Оливковое масло, традиционно называемое «зелёным золотом», снова становится предметом тревоги для греческих домохозяйств. Согласно данным платформы Oleista, цены на оптовом рынке уже достигли 4,80 евро за килограмм.
26 августа средняя цена на греческое экстра вирджин составила 4,10 евро/кг, на «простое» оливковое масло — 3,13 евро, а на промышленное (λαμπάντε) — 2,13 евро.
Причины роста: сокращение запасов, прогнозы низкой урожайности и тяжелейшая засуха. Ситуацию усугубили и катастрофические пожары в Испании, которая ежегодно производит от 1,4 до 1,75 млн тонн масла и формирует почти половину мировой цены.
Аналогичные проблемы фиксируются и в Греции. Первые прогнозы июня обещали высокий урожай, но уже в октябре цифры будут пересмотрены вниз. Это означает одно — цены продолжат расти.
Итог: этой зимой греческие семьи заплатят дороже за масло, которое веками считалось основой их кухни и символом изобилия. Будем надеяться, что цена не вернется к 2023 году, когда оптовая цена за 1 кг, превысила 10 евро.
Больше новостей
Почта Греции закрывает 204 отделения — волна возмущения в провинции
Греки должны 111 миллиардов евро: экономика «растёт», а кошельки пустеют
Греция: Квартиры превратились в инвестиции, а не в жильё